辣炒薯粉鸡公蛋

1、食材准备

2、鸡蛋打散

3、番薯粉倒入清水搅打均匀

4、倒入蛋液中混合，加入盐、十三香搅打均匀

5、青椒去蒂洗净切斜片，大蒜籽去皮洗净切粒

6、热锅倒油烧开，倒入番薯粉鸡蛋液，用筷子迅速划散后，盛出

7、锅留底油，放入大蒜籽青椒爆香，撒入盐炒匀

8、放入番薯粉鸡蛋混合，淋入生抽料酒炒匀，即可出锅