糖醋萝卜的腌制方法

方法/步骤 1 将萝卜洗净，胡萝卜轻轻削一层皮，白萝卜不要去皮 2 白萝卜切片，薄厚适中，太薄入味快，太厚入味不均匀 3 用盐拌匀腌大概两个小时出水 4 放入白糖，白醋和干辣椒。糖和醋一点一点放，调味根据个人爱好 5 可以的话也可以放点香菜，辣椒 6 最后盖好盖子或保鲜膜封好，放入冰箱冷藏，隔天就能吃...

糖醋白萝卜的做法,腌菜是我们传统的美食,几乎家家都要或多或少的吃些腌菜,而有些爱吃腌菜的那是一天三顿饭都少不了,我婆婆就是这样的,不过好在都是自己的,算是比较健康;腌菜虽好吃,但是要适量的吃才行,因为腌菜含有亚硝酸盐,即致癌物,那么今天大家有口福了。不仅

步骤/方法 1 白萝卜洗净，无需去皮，切成粗条。2 加入一大勺白糖，拌匀盖上保鲜膜腌制1小时以上。3 腌好的萝卜条倒出水分，这时的萝卜条已经蔫了些。4 一次性加入剩余的所有材料拌匀（注意白糖已经用了一大勺了）。5 盖上保鲜膜腌制一晚，第二天取出时水分更多了，可以取出底部的萝卜条先吃，如果不吃就再...

步骤/方法 1 把小萝卜切成条有胡萝卜的话也要切成小条，把萝卜和胡萝卜条晾晒8～10小时左右。萝卜晾晒好以后，萝卜条稍稍变干，又不 完全失去水分。这样腌制出来的糖醋萝卜口感超级脆爽。此时，准备一个稍大一点的容器，将萝卜条放入后加上一把糖，用手像搓衣服那样把糖均匀的搓在萝卜条 上。直到萝卜的...

方法/步骤 1 首先到市场上挑选比较光滑的白萝卜，最好挑选大的，这样比较多肉；记得挑选的时候不要挑太老的白萝卜，以免里面已经很多根，表皮也选择比较光滑的，不要选择太多窝孔，窝孔多削皮比较困难。如下图：2 将买回来的白萝卜洗干净，却成块状，如下图：3 将切好的白萝卜放入大的盆子里，放入盐，搓均匀...

方法/步骤 1 将白萝卜清洗净干净从中间一切两半，然后切1毫米的薄片，千万不能切断，在底部留1--2毫米的连接，切第10刀的时候切断，然后在中间一切两半。2 将切好的萝卜块用少许盐腌制大约半小时。3 杀出萝卜的大量水分，同时也去除萝卜的辛辣味 4 用适量的生抽、米醋、糖和味精调兑成汁。5 将腌好的萝卜块...

方法/步骤 1 准备好食材和配料 2 萝卜肉跟萝卜皮分开切 3 萝卜皮 4 切好待用 5 切好再用 6 皮跟肉切好分开装，分别往里面放两勺糖，三勺盐，按均匀腌制半个小时，腌制完毕之后倒出水，再用清水洗干净，沥干水分。7 分别在两份里面加姜，蒜，泡姜，如果喜欢吃辣一点的朋友，可以再放一点小米椒，因为我...

或者一点花椒甘草 5 萝卜条小火稍微煮一下，去一下萝卜的辣味【不煮直接腌制也可】6 煮好的萝卜，立刻放入放凉的糖醋液里面，泡得越久越入味 7 可做开胃小菜，卷入寿司，做寿司素卷亦可，加入色素是比较好看，自己吃就不管那么多了，口味最重要，所以选白萝卜要选好一点的，这个白萝卜生吃起来都是甜的。

今天小编来教大家做糖醋腌萝卜，开胃又下饭，喜欢的朋友快动手学起来吧！食材 萝卜 1根 盐 适量 生抽 15克 陈醋 10克 白糖 10克 香菜 适量 方法/步骤 1 首先，我们把萝卜削去外皮，切成均匀薄片，我们用的是水果萝卜，口感更加的清甜，当然本地的青萝卜更有味。2 切好以后放入盆中，多加一些食盐抓拌均匀腌...

清脆爽口的糖醋萝卜 简介 清脆爽口，酸甜适中，超级下饭，当作小菜，搭配一碗粥也是很好的选择。食材 白萝卜 1根 生抽 3勺 陈醋 2勺 白砂糖 2勺 盐 适量 方法/步骤 1 配料；2 白萝卜洗净切薄片；3 切好的萝卜中加入适量盐，腌制20分钟左右，腌出水分；4 将萝卜的水分挤出；5 调糖醋汁：碗中放入3勺生抽，...

糖醋萝卜在我们这边是大家常做的，清脆可口，色香味俱全，而且能通气防感冒，加之萝卜货源充足，是家家户户普遍备着的，做法又简单，所以想做就做，很是方便。可以现做现吃，也可以过个一两天或者一周之后再吃，都是可以的。食材 萝卜 半个 白糖 适量 八角、花椒 少许 香醋 适量 姜蒜 少许 方法/步骤 1 将...

北方冬天少不了应季的大萝卜，萝卜营养丰富，可以炒着吃，也可以凉拌、腌制。下面教大家一种常见的吃法---糖醋腌萝卜，简单却不失营养，随时吃随时取尤其是喝粥必备的下饭菜哦。食材 萝卜 1个 葱 2段 姜 适量 蒜 2瓣 酱油 适量 香油 适量 白糖 2勺 食盐 3勺 鸡精 适量 方法/步骤 1 今天花了一块钱买...

如何腌糖醋萝卜 简介 有没有和小编一样喜欢吃酸甜口的呢，今天教大家腌一个酸甜口味的萝卜，酸酸甜甜，好吃开胃。食材 萝卜 一根 盐 一碗 糖 三勺 醋 三勺 酱油 一勺 方法/步骤 1 先准备几个大萝卜去皮，切成扇形的小片。2 准备一个大盆，用盐把萝卜腌一下杀出水，摸盐的时候尽量让每一片萝卜都抹上盐...

手把手教你腌制糖醋白萝卜 简介 白萝卜是一种常见蔬菜。具有很高的药用价值，具有促进消化、增强食欲、加快肠胃 蠕动和止咳化痰的功效。但是白萝卜的辛辣味大多数人接受不了，其实去掉辛辣味很简单，用盐腌制一下倒掉水分，再冲洗干净基本就没有辣味了，再用 糖醋调拌一下，酸酸甜甜很开胃，无论下酒还是配一碗小粥...

方法/步骤 1 食材。2 把萝卜洗净。上面小窝窝要刮干净。3 用滚刀切法，把皮切下来。4 加入适量盐，揉一下。腌几分钟。5 用盐腌制过后，用水冲洗一遍，沥去水分。加入生抽 6 糖和醋拌匀。7 拌匀即可食用，也可装入瓶子里，放冰箱随吃随取。8 也可以即拌食。小菜一碟。注意事项 糖醋汁喜欢2份糖1份醋，...

2 樱桃小萝卜去掉缨子后洗净；3 下方垫上一根细筷子，这样刀切不会切断，放平萝卜切薄片不切断；4 都切好后，撒盐半勺，杀出水分；5 用力攥干水分；6 准备一个密封盒，放入糖小朵零卡糖1勺；7 加入苹果醋2勺，搅拌均匀；8 放入攥干的小萝卜，盖好腌制至少半小时入味；9 捞出就可以吃了，酸甜爽脆；

12小时后我翻拌萝卜试吃一根，觉得甜度不够，再加入1汤匙白糖；2、加入10汤匙（70克）白醋（米醋也可以）；3、加入1.5饭碗（280克）的纯净水。搅拌搅拌白糖。白糖有些没融化没关系的，泡一会儿就会全部融化的。糖醋 正文 1 食材准备：白萝卜 1根(600克)、白糖 6汤匙(126克)、白醋(或米醋) 10汤匙(70克)、...

白萝卜 2个 盐，白糖，陈醋 适量 方法/步骤 1 白萝卜水分较多，口感爽脆，用来制作糖醋萝卜再合适不过，把白萝卜洗净，切成片状，片的大小按照自己的喜好，厚度在0.3厘米左右，2 萝卜片放入干净的碗中，加适量的盐腌制，腌制能够使萝卜口感更加的鲜脆，也能够去除多余的水分，3 腌制1~2个小时后，萝卜出了不少水

爽脆糖醋萝卜的做法 简介 美味可口的糖醋萝卜条 食材 白萝卜 1根 小米椒 6个 泡椒 16个 白醋 适量 白糖 适量 姜丝 适量 盐 适量 方法/步骤 1 第一步，白萝卜洗净，切成条 2 第二步，白萝卜条装在碗里用保鲜膜盖好，用盐腌制1小时，滤出水分 3 第三步，腌制过的萝卜条撒上泡椒及泡椒水、白糖、醋、...

樱桃萝卜 250克 白醋 100毫升 白糖 50克 步骤/方法 1 准备好所以材料。2 把萝卜放在两根筷子之间，借助筷子的高度，使萝卜不易切断。3 按同样方法把所有萝卜切好，放入碗中。4 加白糖。5 加白醋。6 拌均匀。让每个萝卜都能泡在糖醋中。7 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制。时间越久萝卜就会吸收的糖醋越多，...

糖醋萝卜的做法 简介 夏天到了，凉拌菜必须准备起来 食材 白萝卜 800克 糖 30克 生抽 30克 镇江香醋 30克 方法/步骤 1 准备一条白萝卡，洗净，去皮（很多评论说有皮更好吃，也可不去皮）2 切成小片 3 把醋，糖和生抽一次性倒入，隔半小时翻拌一次，一共四次，就可放入冰箱，第二天就看到水已经莫过萝卜...

糖醋腌萝卜的详细做法 简介 俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。这说明在冬季常吃些萝卜对人的健康是非常有益，萝卜无论生吃熟吃都很好，而最简单的就是腌着吃了，不但口感好，还便于保存 食材 萝卜 100g 白糖 适量 盐 适量 醋 适量 方法/步骤 1  拿一颗萝卜，洗净 2 切成薄片，越薄越好 ...

糖醋腌萝卜的美味做法 1 俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。这说明在冬季常吃些萝卜对人的健康是非常有益，萝卜无论生吃熟吃都很好，而最简单的就是腌着吃了，不但口感好，还便于保存拿一颗萝卜，洗净  切成薄片，越薄越好用开水烫萝卜片 烫完后马上过凉水萝卜片，沥干水分后放在密封容器里加入白糖...

糖醋萝卜的家常做法 简介 糖醋萝卜是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜系。此菜色鲜深棕，口味醋甜，有醋香气，一般在秋季制作。鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，是初春最便宜有效的“养生菜”之一。工具/原料 白萝卜 生抽 糖 香醋 方法/步骤 1 准备一条白萝卡，洗净，去皮（很多评论说有皮更...

糖醋爽脆腌萝卜条的做法 简介 今天带来的是糖醋爽脆腌萝卜条,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白萝卜 5斤 胡萝卜 1斤 盐 50g 生姜 2块 大蒜 5瓣 白砂糖 300g 白醋 500ml 凉白开水 350ml 柠檬汁 10克 方法/步骤 1 分别将白萝卜、红萝卜去皮；2 然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净；3 分别将白萝卜、红...

糖醋萝卜的做法 简介 这个季节的樱桃萝卜最鲜嫩，做成酸酸甜甜的萝卜吃着特别爽口。食材 樱桃萝卜 10个 果醋 1大勺 白糖 15克 蜂蜜 1勺 方法/步骤 1 准备食材，樱桃萝卜去樱洗净。2 萝卜先切去底部薄薄一层，先横着切成薄片，再旋转90度竖着切成薄片（注意不要切断，刀法和蓑衣黄瓜类似）。3 如果怕切不好，...

3 切好的萝卜条撒一层盐加入一些萝卜再撒一层盐再加入萝卜再撒一层盐直到所有萝卜撒完盐腌制一个小时，中间会腌制出很多水，将水倒掉。4 腌制好的萝卜加入适量白开水浸泡十五分钟洗净盐分。5 加入适量糖，醋，香油搅拌均匀继续腌制两个小时以上。6 酸甜的糖醋萝卜就做好了，味道好极了夏天开胃佳肴。注意事项 1....