凉拌青椒的家常做法

1、将青椒去蒂、籽，洗净切成不规则的块;

3、把红辣椒洗净，切丝；姜洗净，切末；

5、然后泡冷开水待凉；

7、凉拌青椒能促进脂肪代谢，有利于防治血管硬化、冠心病及脑血管病，对预防和治疗脑血管疾病有辅助作用。你学会了吗？