1、陕北早餐，要是说起来，大家第一个想起的便是羊杂碎汤吧？这个确实挺好吃的，和西安的羊汤泡不同，陕北自己的风格。
2、油饼配卤蛋，这是我们当地厨师做的，我觉得比乡巴佬什么的好吃，有机会来了，可以去试试看。
3、四十里铺的羊肉面，我想很多人肯定也是听说过的，虽然价格有点小贵，但是一小碗都至少3两的羊肉，冬天来一碗热热的，真心早上暖和驱寒。
4、陕北土豆是特产，这边的土豆又甜又面，很是好吃，面食又是主流，这个豆腐、土豆肉丁面，早上吃，也很舒服。
5、陕西人整体喜欢吃肉夹馍，我们这边肉夹馍配羊汤米线，也是很香很好吃滴一款。不过个人认为，肉夹馍还是潼关的好吃，饼又焦又酥。
6、还得推荐一下这边的羊肉饺子，因为羊肉是这边比较盛产的肉质产品，所以，这边的羊肉饺子也是很鲜美的。
