红烧土豆牛肉的做法

1、姜切片，青蒜白切段，土豆和胡萝卜洗净去皮后切块

2、热锅冷油，倒入姜片和蒜白，小火炒出香味

3、倒入洗净的牛肉块，翻炒至牛肉变色

4、倒入2勺黄豆酱、1勺番茄酱，翻炒均匀

5、加入土豆和胡萝卜

6、翻炒均匀

7、加入清水，水量与食材持平，大火烧开后倒入电压力锅中

8、电压力锅选择煲汤模式

9、程序结束，提示音响起，即可盛出食用

10、黄豆酱咸味足够，不用再另加盐