好吃的农村风味干竹笋炒肉怎么制作

1、第一步准备100g干竹笋，这是海南的野生竹笋；

3、泡发好之后，洗干净；

5、青椒切成长条；

7、锅里放油，加入蒜和五花肉；

9、然后加入泡发后的竹笋，进行翻炒，要吃烂一点可以加一点水闷；

11、翻炒几下，等青椒的香味出来，就可以装盘，开饭拉！