孜然土豆火腿丁

1、火腿肠切成片，土豆洗净削皮切小块

2、土豆冷水下锅煮5分钟（土豆从下锅就开始计时)，捞出控水

3、起锅烧油，放入土豆小火煎至金黄

4、放入火腿肠继续再煎一会

5、加入生抽，孜然粉，辣椒粉，白芝麻，糖，盐，孜然粒翻炒均匀

6、出锅撒葱花

7、香辣过瘾，好吃