食补佳品香菇马蹄饺的做法

1、肉酱加调料加姜汁搅拌均匀

2、马蹄去皮剁碎待用，香菇切成小粒入油锅煸炒，冷却后和马蹄末一起拌入肉酱内

3、面团放少许盐揉成团（加盐可增加面粉筋道，吃起来皮子更有嚼劲）

4、面团压制光洁

5、下剂12克

6、按扁

7、皮子对折，两拇指放在上面，食指在皮子下面和、拇指对捏，即成木鱼饺水开下锅后待饺子浮起加冷水，重翱务校肢复2次即可出锅