1、糯米粉加入白糖用刮刀搅拌均匀，向糯米粉中加入温开水，边加边搅拌，直到搅拌至无颗粒光滑的溶液状态即可。
2、将溶液倒入容器内，放入蒸锅蒸十几分钟左右，将糯米蒸熟透。
3、将蒸熟的糯米放凉至不烫手，翻拌揉搓一下使糯米更加有弹性。
4、将香蕉切成一段段的， 戴一次性手套取一块糯米面团压扁，将香蕉块包住。做到这一步茧盯璜阝就可以直接吃了，喜欢炸一下的继续以下步骤。
5、将包好的糯米糍放在面包糠内，均匀的沾满一层面包糠，依次做好剩余的糯米面团。
6、锅内加适量油烧热， 将香蕉糯米糍加入油中，中小火炸制表面金黄即可捞出。糯米糍本身就是熟的， 这一步炸的很快，炸半分钟即可。
