教你怎么做清爽夏季汤嫩滑肉圆豆苗汤

1、肉馅，鸡蛋，淀粉，盐，姜粉，料酒，混合顺时针搅拌！

2、搅拌上劲！

3、西红柿切块，煮成高汤！汤开了，下肉圆子，半勺一个圆子！

4、肉圆中大火煮开了，下豆苗进入！

5、关火！

6、撒葱花！

7、加入一点盐，汤汁清爽鲜美！肉圆嫩滑！