1、软化的黄油加入红糖，用电动打蛋器打至黄油膨松，体积变大。
2、少量多次地加入牛奶，每次搅打都打匀后再加入，以免油水分离。
3、少量多次地加入牛奶，每次搅打都打匀后再加入，以免油水分离。
4、牛奶全部加完，黄油的状态，很细腻膨松。
5、筛入低筋面粉，
6、用刮刀拌成看不到粉类的面团状。
7、加入麦片。
8、拌匀。
9、再加入椰蓉和炒熟的黑芝麻。
10、用刮刀继续拌，有点干，要耐心拌匀。
11、将拌匀的面团取一块揉圆后压成圆饼形， 放在烤盘中。
12、放入预热好170度烤箱，中层，烤15分钟左右即可。
