五香烧饼的做法

 时间:2024-10-13 02:17:25

1、面粉中倒入25克植物油,倒入温水,搅拌成大面絮。

五香烧饼的做法

2、再倒入凉水,揉成面团。

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3、揉好的面团静置30分钟。锅中放入50克植物油,倒入80克低粉,小火炒匀。倒入适量五香粉和盐,继续翻炒。

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4、一直炒到面粉微黄。关火,放凉。

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5、静置好的面团擀成长方形薄片,抹上油酥馅儿。

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6、卷起。

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7、分成十份。每一份将两头捏紧,以免馅儿流出来。

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8、将一块面团两头捏紧之后,压扁,擀开。

五香烧饼的做法

9、左右折叠。

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10、擀开。

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11、再次左右折叠。

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12、一次做好左右的面团。

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13、在每一块面团光滑面刷上清水。

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14、沾上芝麻。

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15、再次擀开。

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16、烤箱预热180℃。中层,烤10分钟,翻面,再烤10分钟。

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17、烤好的烧饼,咬一口,满地掉渣儿。

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18、旦旦叫我给他抹草莓酱,真会吃!

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19、喜欢的话还可以夹菜在里面吃。

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