当归红枣乌鸡汤的家常做法

1、首先把乌鸡清洗干净，然后斩成一块块，滋补药材和姜片准备好。

2、乌鸡用适量的盐、姜片、黄酒腌制十几分钟。

3、把滋补药材放到锅里加300毫升的水，盖上盖子大火煮沸转小火炖。

4、炖20分钟左右，把滋补药材炖出味来，然后放腌制好的乌鸡进去。

5、盖上盖子煲5分钟左右。

6、浓香美味的乌鸡汤就做好了。