苏式玫瑰鲜花月饼

 时间:2025-01-05 14:22:48

1、将水油皮的猪油加到粉里面。然后一边倒温水一边混合成面团,放一边用湿布盖上醒一个小时。

苏式玫瑰鲜花月饼

3、油酥也和成面粒。然后放到保鲜袋握成团。将 两种面团都分成8等分

苏式玫瑰鲜花月饼

5、包好,然后擀成牛舌状并卷成小卷。

苏式玫瑰鲜花月饼

7、卷起,然后两边捏起来

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9、80度烤20分钟左右。拿出来刷蛋液撒芝麻继续烘烤15分钟左右。我的烤箱温度不准,所以自己多看着点。鼓起来不塌掉表面的皮也酥掉了就可以啦。

苏式玫瑰鲜花月饼

10、中国的酥皮点心也不错哎,怎么国外滴就成了高大上了呢! 配一杯上好的红茶,欣赏一下晚上的圆月。汝能持否?!

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12、赶紧做起来吧。馅料也可改为榨菜鲜肉馅料。肉7榨菜3。选用肥三瘦七的肉。

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