扁豆炒肉的做法

1、猪肉切片 加入生抽 盐 鸡精 少许蒜末葱末腌十分钟

2、胡萝卜切片， 扁豆掰段备用

3、油热加蒜末、葱末及胡萝卜片

4、加入肉片炒至变色

5、加入扁豆、 加水、 加盐、鸡精、蚝油， 炒至扁豆熟

6、最后加入葱末，出锅！