清炖美味羊肉

1、羊肉浸泡1小时候，洗干净。（不泡也可以，冲洗干净就行。我是泡过这样血水少些。）切成大约1.5cm左右见方的块。

3、胡萝卜切和羊肉差不多大小的块。

6、开锅放入香菜段和葱叶即可。