蛇豆炒肉丝---做法

1、准备好肉丝、蛇豆、洋葱、红椒、姜、蒜。

3、青、红椒切丝；姜切丝、蒜拍破；肉丝用淀粉、盐拌好

5、锅里放油烧热，将肉丝滑散盛起。

7、倒入肉丝炒匀。

9、尝尝蛇豆豆是否熟透；调味即可盛入盘中。