韭菜鸡蛋合子民间做法

1、准备好韭菜与鸡蛋。

3、揉成面团备用。

5、鸡蛋打入碗内，放少许盐与芝麻油、少许清水，搅拌成鸡蛋桨备用。

7、炒好之后弄成碎。

9、搅拌均匀，放适量盐调味。

11、烧热锅倒入蔬菜油，将包好的合子放入。