营养健康的南瓜馒头

1、南瓜半个，去掉外皮，洗净，切大段，放入蒸锅蒸熟，趁热捣成泥，放凉后备用.将放凉后的南瓜泥加入适量面粉，加入适量酵母

2、揉成光滑的面团，.放入盆中，盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至2.5倍大。

3、取出揉圆

4、分割成小份

5、分别揉圆，放在一旁盖上布进行2次醒发20分钟。

6、准备好蒸锅，放入发酵好的馒头，盖上锅盖，大火蒸20分钟即可。

7、蒸好的南瓜馒头