糯米切糕怎么做

 时间:2025-01-04 09:42:02

1、糯米洗净、泡水一宿。 红枣已经泡水,也泡一宿,注意拿东西压住

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3、具体看米的量以及容器大小,确定蒸的时间长短。我用的盆比较深。用了40 分钟

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5、糯米蒸熟以后倒入一个大盆盆里,放点糖(也可以不放)。放点玉米油,不用太多。 糖提亮。玉米油防粘。注意不要放多了油

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7、一层糯米。稍微压平

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9、再放一层板栗馅的豆沙,。最后再放一层糯米。稍微压实

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11、用保鲜膜盖好。放冰箱冷藏、至少4个小时~或者干脆隔夜

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13、500克糯米大概做了这么多、可以减量

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15、吃不了的保鲜膜包好~

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