如何腌制酸脆不生花的酸豇豆

 时间:2026-04-22 03:05:48

首先将长豇豆清洗干净,之后放入太阳底下晒两个小时,晒好的长豇豆放入干净无水无油的坛子中,放的时候要用手压紧实,在2千克凉开水里面倒入750克盐,然后放入姜片、250克白醋、泡椒,之后倒在坛中,封口摆在常温下一个月左右就可以了。
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