青蒜炒老豆腐的做法

1、食材准备，青蒜我买了一把看重量是290克，最好买老豆腐菜场那种称斤的，最近火锅季节每次去超市豆腐都没有了就退而求其次买了个块装的不那么老的

3、锅热放油煸炒干辣椒和姜后先放入胡萝卜炒个一分钟左右

5、放入煎好的豆腐加入食盐，图片中勺子一勺子生抽一勺子蚝油继续翻炒2分钟左右，怕不熟的盆友可以继续个2分钟直到你觉得它熟了即可出锅