1、买回的新鲜鱿鱼圈,清洗干净了。

2、用热水焯下,把黑色的膜去掉哦

3、加配料啦,适量的盐,料酒,胡椒粉加入腌制15分钟左右

4、粘粉了,把鱿鱼圈放生粉里滚一滚。

5、然后再把滚了生粉的鱿鱼圈放蛋液蘸一蘸。

6、最后再放到面包糠里粘一粘,准备就绪了,下面要开炸了

7、锅里加上油,大火烧个六七成热,转为中小火了,现在可以放入鱿鱼圈入锅,炸至金黄色就可以了。

8、碟里垫好厨房纸,把炸好的鱿鱼圈放在纸上,吸去部分油了

9、最后成品开吃啦,香味可口。

时间:2024-10-12 09:33:11
1、买回的新鲜鱿鱼圈,清洗干净了。
2、用热水焯下,把黑色的膜去掉哦
3、加配料啦,适量的盐,料酒,胡椒粉加入腌制15分钟左右
4、粘粉了,把鱿鱼圈放生粉里滚一滚。
5、然后再把滚了生粉的鱿鱼圈放蛋液蘸一蘸。
6、最后再放到面包糠里粘一粘,准备就绪了,下面要开炸了
7、锅里加上油,大火烧个六七成热,转为中小火了,现在可以放入鱿鱼圈入锅,炸至金黄色就可以了。
8、碟里垫好厨房纸,把炸好的鱿鱼圈放在纸上,吸去部分油了
9、最后成品开吃啦,香味可口。