入口即化的半熟芝士蛋糕

1、奶油奶酪和黄油隔热水软化。

3、将酸奶加入奶酪糊里面，搅拌均匀无颗粒状。

5、将牛奶与淀粉搅匀，倒入奶酪糊里面。

7、上个步骤完了，预热烤箱，上下温度140度，烤盘倒入八分满的水。

9、分三次加入芝士糊中，用打蛋器翻拌均匀，不能搅哦，会消泡，消泡后烤出来就塌了。

11、烤好后在烤箱焖20分钟后拿出来，晾凉后放冰箱4个小时后就可以拿出来了。