小苏打，一般叶子表面有油脂，具有疏水性，虽然用的是强碱，一下也不能溶解疏水层的保护层，所以增加了碱腐蚀的难度。
如果作碱用，希望和啬地陆锾酸反应生成水，则可以用碱金属氢氧化物代替，如KOH，RbOH或CsOH。氢氧化钠溶液有强碱性，可以用食用面碱的溶液，即碳酸钠溶液，同样具有强碱性，但做实验就不行，氢氧化钠是碱，碳酸钠是盐。
还有就是氢氧化钾性质与氢氧化钠相似，其溶液也具有强碱性。
扩展资料：
将原盐化盐后按传统的办法进行盐水精制，把一次精盐水经微孔烧结碳素管式过滤器进行过滤后，再经螫合离子交换树脂塔进行二次精制，使盐水中钙、镁含量降到0.002%以下。
将二次精制盐水电解，于阳极室生成氯气，阳极室盐水中的Na+通过离子膜进入阴极室与阴极室的OH生成氢氧化钠，H+直接在阴极上放电生成氢气。
电解过程中向阳极室加入适量的高纯度盐酸以中和返迁的OH-，阴极室中应加入所需纯水。在阴极室生成的高纯烧碱浓度为30%～32%（质量），可以直接作为液碱产品，也可以进一步熬浓，制得固体烧碱成品。
参考资料来源：百度百科-氢氧化钠
