自制腊肠备年味

1、肥肉切丁备用。

3、肥瘦肉放在一起，加入所有调料均腌制几个小时。

5、把肠衣的一端套在楼都上。

7、塞一些肉就要捋一捋下面的肠衣把塞进去的肉捋顺，别堵在一个位置。

9、挂起来在通风处晾嗮。