麦饭石锅的作用和禁忌

1、吸附作用，麦饭石是多孔性的，吸附能力很强。

3、可释放红外线，麦饭石中含有会发射出红外线的锆石，红外线有利于人的身体健康。

5、有药用，麦饭石在医学上可治疗皮肤病，这主要是由麦饭石的成分脱水硅酸所起的作用。利用麦饭石的吸附性，麦饭石也常用于拨脓。

7、煮海鲜尽快清洗。

9、不要长时间空锅干烧。