超级好吃下饭的白玉菇木耳炒鸡蛋要怎样做

1、西红柿切成小块备用白玉菇切掉根部；锅中水开下入白玉菇和泡好的木耳开锅之后焯烫2分钟捞出；

2、起锅烧油放入鸡蛋液炒熟 盛出备用；再另起油锅下入葱蒜炒香再放入西红柿炒出汁；

3、再下入焯烫好的白玉菇和木耳翻炒均匀；再下入炒好的鸡蛋加入葱段蚝油生抽盐鸡精水淀粉 大火翻炒均匀即可出锅；