豆腐肉末鸡蛋饼的家常做法

1、将豆腐切成薄块。

3、锅中加入适量油，油开后，将豆腐块放入锅中。

6、煎至鸡蛋饼成型，铲入盘中。

7、锅中放少许油，将猪肉糜放入锅内，煸炒。

9、向锅中加入少许盐和鸡精。

11、将炒制好的肉馅和汤汁一起放在鸡蛋饼上。