紫薯花样馒头

 时间:2024-10-13 10:57:18

1、紫薯蒸熟压成泥,加入自发粉。

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3、揉成紫薯面团和白色面团,放在保鲜袋里醒发15分钟。

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5、分成同等数量的小剂子。

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7、包成一个个小包子。

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12、先叠摞起来、再卷起来,做成刀切馒头,同样醒发30分钟。

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13、上锅蒸15分钟即可。

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