这样炒娃娃菜更好吃的做法

1、娃娃菜去劐聂赞陶根后，一叶一叶掰下来，洗净，顺着叶和帮分界处切，将菜叶和菜帮分开。 因为菜帮的炒熟时间要比菜叶长，如果混着炒，要么菜帮没味儿，要么菜叶稀烂。 洋葱洗净切成一厘米宽的条状。

3、翻炒到菜帮变软时加盐。

5、自制鸡汁见上图，具体内容在我的菜谱里搜“不加油和水的葱油鸡腿”。 这样做出来的鸡汁是纯俣觊鄄幼度特高，还老香了，装在小瓶瓶里放冰箱冷藏，做素菜啊，拌面，拌米饭都好吃。