素炒豌豆米的做法

1、蒜片，青辣椒切成末备用；

2、豌豆米用清水冲洗沥干水分备用；

4、热锅冷油下去蒜片慢慢爆香，微微焦黄放入沥干的豌豆米翻炒，颜色变翠绿下一点点热水焖煮干水分；

6、再放一点点热水把辣椒味焖煮入味；

8、完美出锅，享受美味。