如何制作好吃的香干炒肉

1、我们将香干和猪肉切成片，锅中烧水，水开放入香干和老抽，焯水三十秒捞出控干水分备用

2、锅中烧油，油热放入猪肉煸炒出油脂，再下入姜蒜，小米辣碎和泡椒碎小火煸炒出香味

3、最后放入香干，盐，蚝油，生抽，再大火翻炒至入味，放入蒜苗翻炒均匀，即可开吃啦