一起做各种形状的抹茶小饼干

1、黄油室温融化

2、抹茶粉5g，糖40g准备好

3、将糖，抹茶粉，黄油混合搅拌，再加入鸡蛋液，搅拌均匀，再将低筋面粉加入，搓揉成均匀的面团，放入冰箱冷藏30分钟，取出冷藏的面团后，用擀面杖铺平，厚度大概在3毫米

4、用模具做成形状 ，筛入低筋面粉，搅拌成面团，用保鲜膜包起来，放在冰箱冷藏半个小时

5、拿出来之后，擀成薄皮，用模型刻出形，烤箱预热，烤箱160度，烤十分钟左右，（根据自己家的烤箱情况烤饼干，饼干烤的时候，自己留意一下）