腐乳家常豆腐的做法

1、蒜薹切成丁。

2、豆腐切成长方形的薄片。

3、锅里加入食用油烧热，把豆腐放入煎成金黄色。

4、锅里留有底油烧热，放入蒜薹丁煸炒一下。

5、然后放入腐乳汁，加热翻炒使其略微浓稠。

6、翻入煎好的豆腐片，翻炒使腐乳汁和豆腐片相混合即可。

7、盛入盘中，一道风味独特的家常小炒就完成了。