怎样开火锅店

1、市场调查开店之前首先要做一下市场调查，看周围的市场情况是怎么样的，目标分布人群是怎样的，竞争情况是怎么的，目标群体的消费能力如何等等，了解了这些才是开店成功的基础。

3、办理证件选址之后，下一个阶段就是办理好各种相关的证件，开店需要的证件一般是经营许可证、卫生许可证、消防许可证等等，不同的地区略有不同，可以打电话咨询当地工商部门。

5、购买各种设备装修设计好之后，就是要进行采购，采购相应的配套的各种设备，食材等等。

7、开业上面一系列的准备工作做好之后，店铺就可以筹备开张了，做好开业计划，提前进行预热，做好促销活动，为店铺的运营来一个开门红。