紫薯酸奶燕麦塔

1、将紫薯去皮，洗净，切片；

2、将切好的紫薯片均匀地摆放在蒸盘，送入蒸箱中层，长按开机键，进入默认烹饪选择蔬菜类，时间设置为15分钟，然后按启动键，开始烹饪，听到蜂鸣声时，就说明蒸好啦！(没有蒸箱的可以用蒸锅大火蒸15分钟）

3、取出蒸好的紫薯，倒入碗中，碾压成泥；

4、再把紫薯泥装入准备好的慕斯模中，压实；

5、脱模；

6、在紫薯上淋上适量酸奶；

7、撒上卡乐比水果谷物即食燕麦；

8、最后切点猕猴桃装饰一下，即可食用！