炸酱面怎么做

1、起锅烧油，油热下入肉末炒至变色，下入葱，姜，蒜炒出香味。

3、加入冰糖，胡椒粉，鸡精，白芝麻，炒出香味，盛出备用。

5、加入一勺炒好的酱，放上黄瓜丝，葱花翻匀即可。