酥皮奶香红薯卷怎么做？

1、准备食材。

2、将熟红薯400克捣碎，加入牛奶20克、白糖10克，奶粉30克，搅拌均匀。

3、取出手抓饼一张。

4、摊上调制好的红薯酱，摊至均匀。

5、将手抓饼卷起来。放置冰箱，冷冻一小时以上。

6、切成一段一段的。

7、刷上鸡蛋液，撒上白芝麻或者黑芝麻，200度中上层15——20分钟烤箱。

8、总结：摆盘即可。