口袋饼的做法

1、将面粉倒入盆中，用70°左右的水来和面，边倒水边用手搅拌，搅拌至面粉成絮状。用烂瘀佐栾这个温度的水和面，做出来的口袋饼软和，不干硬

3、利用饧面的时间，我们把菜处理一下。土豆去皮洗净切丝，胡萝卜洗净切丝。为防止土豆丝变黑，可切完泡在水里面

5、面板上撒少许干面粉，把饧好的面团放上去揉光滑