如何制作鸡蛋豆腐羹？

1、首先将豆腐切块装盘。

2、接着倒入适量的蛋液，胡椒，生抽， 葱花。

3、带上保鲜膜，放入微波炉中，中高火微波五分钟。

4、最后撒上香油，即可完成。