红薯豆沙丸子

1、备好食材

3、用较大的盆子盛起糯米粉、面粉、玉米淀粉

5、蒸熟的红薯趁热倒入盆里

7、取出面团，在案板上擀均匀，揉面时如感到粘手，可以适当撒一些干面粉，擀时直到不黏手为止，尽量将面团擀均匀，擀面时间长点，吃起来口感筋道

9、包入豆沙，收紧封口

11、炸锅里倒入食用油，烧至9成热，放入丸子大火炸至金黄色