时间:2024-11-10 16:51:52
1、首先将大虾去头去虾线,加盐、胡椒粉和料酒,腌制15分钟
2、然后裹上一层淀粉,起锅烧油,油温7成热,炸至金黄捞出控油
3、锅留底油,爆香蒜片和青红椒末,倒入大虾,撒上椒盐粉,翻炒均匀即可