小厨娘的油爆河虾

1、新鲜小河虾冲洗干净，

2、起油锅，放入少量油，下葱姜煸炒

3、倒入河虾，大火快速翻炒

4、加入约15ml黄酒快速翻炒

5、加入10ml生抽翻炒均匀

6、加入小勺盐调味，加入少量水煮一会

7、撒上葱花，出锅