手撕肉松面包的做法

 时间:2025-01-04 09:51:34

1、除黄油以外的所有材料倒入面包桶里,设置和面程序;

手撕肉松面包的做法

2、20分钟后,暂停,放入黄油;

手撕肉松面包的做法

3、面包机重新设置发面团程序(此程序是进行30分钟和面,1小时发面);

手撕肉松面包的做法

4、30分钟和面结束后,面团可以拉出薄膜;

手撕肉松面包的做法

5、面包机继续发面工作;

手撕肉松面包的做法

6、1小时发面工作结束后,没有立即取出,继续发了20分钟,共计80分钟,可用手指沾高筋面粉,在面团中间戳一个洞,洞不回缩,证明面团已发酵好;

手撕肉松面包的做法

7、取出面团,排气滚圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟;

手撕肉松面包的做法

8、将面团分成两份,取一份面团随意擀开,用刮板划开,但注意不要切太大块;

手撕肉松面包的做法

9、把小面片铺在杯子模具里,不用铺满,稍微隔开一点距离,挤上沙拉酱;

手撕肉松面包的做法

10、撒上适量肉松;

手撕肉松面包的做法

11、继续铺小面片,挤沙拉酱,撒肉松,直到小面片全部铺光,另一个杯子同样做法;

手撕肉松面包的做法

12、进行最后发酵,面团至原来的2倍大;

手撕肉松面包的做法

13、烤箱预热170度,放入模具,烤30分钟,中途面包表面上色后,盖上锡纸;

手撕肉松面包的做法

14、出炉后脱模冷却。

手撕肉松面包的做法

15、成品图

手撕肉松面包的做法

16、成品图

手撕肉松面包的做法
  • 酸奶手撕肉松面包
  • 肉松面包的做法?
  • 肉松海苔手撕面包
  • 肉松面包的正确做法
  • 手撕肉松面包
  • 热门搜索
    怎么注册网址 二手房怎么贷款 皮肤晒伤了怎么办 怎么下载ie浏览器 众人帮怎么赚钱快 辣子鸡丁怎么做 怎么粘贴 湖北大学怎么样 怎么选股票 结节性痤疮怎么治疗