猪肚鸡火锅涮的做法

1、猪肚，用清水冲洗一下，去掉白的油脂部分。 把猪肚翻面，清洗一遍

3、用面粉正反面反复揉搓猪肚，搓五分钟后清洗一遍。 再加面粉反复搓洗。清洗。再加面粉搓洗，清洗。 清洗三遍后，猪肚基本干净了

5、水开捞出猪肚

7、煮过后很容易去掉这层东东。清理干净。

9、羊肚菌花胶红枣枸杞，小半碗，泡水洗净备用

11、调汁： 姜茸蒜蓉葱花，鸡精，酱油，芝麻油一丢丢 汤底清淡，调汁可以用来蘸脱眺掩暄猪肚和鸡肉。喜欢辣的可以加小米辣

13、舀一碗猪肚鸡汤，嗯，大满足