熬鲫鱼怎么做

1、将鲫鱼收拾好，煎成两面金黄待用。

3、用碗兑汁，先倒入醋，要多一些，可以去腥。

5、再加入适量的酱油提色和增加香味。

7、再加入适量的盐，熬鱼可以适量咸一点，这样不腥。

10、将兑好的汁倒在鱼的上面。

11、再加入适量的清水，如果想要汤多，就多加些水，没过鱼。