1、没有打药自然催熟的香蕉，香蕉的果皮就跟【芒果果皮一样】， 自然催熟会烧皮 ，所以有时候看着香蕉表皮斑斑点点发黑了，剥开以后，完全不影响食用，而且口感很香甜，软糯
2、用药催熟的香蕉跟自然催熟的香蕉，单独看好像都一样，但是放在一起对比，差距就出来了。催熟以后的香蕉，口感更甜糯！是超市的香蕉不能比的！
3、香蕉如果全熟了两天不吃掉，就会熟过稀软了，因为香蕉都是后熟果，绿色7成熟下树，市面上的也是的，市面上是先买回来放着，催熟过程看不见，很多都是表皮黄的非常漂亮，但实际上里面还是硬的
4、香蕉催熟步骤①将买回的一大把香蕉分开，每6-7个香蕉装在一个干净的食品袋中，在香蕉袋中放入一个成熟的香蕉或者放入一个成熟的苹果，扎紧密封后放在20℃多度的地方，大约3至4天后就可以完成香蕉催熟。②用棉球沾满高度白酒后放入香蕉食品袋中，其他方法同上。③将装香蕉的食品袋放在温度约25℃的地方，扎紧密封，大约3至4天后成熟。
