如何制作美味的烤洋蓟

1、洋蓟洗干净，切掉老梗。

2、把洋蓟向下扣过来，用手使劲按压，让收紧的洋蓟展开。

3、变成这样。

4、把洋蓟放在烤盘上，淋上橄榄油、盐、黑胡椒，向中间里面也淋一些。

5、烤箱预热到180度，上下火烤40-45分钟。

6、烤完之后是这样的，没有烤糊哟～扒开一层一层的吃吧～好喜欢～～