冬瓜片的简单做法

1、准备食材，将大蒜、冬瓜分别洗净、切好备用

2、锅中倒一点菜籽油，将切碎的大蒜放入，翻炒几下

3、再把切好的冬瓜片放进去，不停翻炒，大火烧

4、加一点水，盖上锅盖焖一会儿，大火持续

5、4分钟后，淋上适量生抽，不停翻炒均匀~

6、放盐等调料，继续翻炒，大火收汁，出锅，味道很好哦